実は私、あまり好き好んでタイ料理屋さんに食べに行かないんです。
行ったとしても、週末のランチをサクッと近所のクイッティアオ屋台で…くらい。
なんでかと言うと、私はタイ人家庭に嫁いでいるので、
タイ人夫と暮らす彼の実家ではタイ料理が出てくるのがデフォルト。
あ、もちろんレストランで出てくるのと家庭料理のそれとは全然違いますよ?
日本だって、毎日家庭で天ぷらや寿司が出てはこないじゃない?
だから、私的にはタイ料理はわざわざレストランでお金を払って食べるものっていう感覚が
なく、むしろせっかく外食するんだから和食が食べたい!って思ってしまうのよね。
そんな私が、この度新しく出来たタイレストランに出向きました!
結果ね、「すごい良かった!」
何がそんなに良かったかって言うとね、いい意味で「味がシンプルだった」。
て言うのも、タイ料理って辛いか甘いか酸っぱいかの「大味」が多くて、正直どこのを
食べてもそんなに違いが分からない。
Oranuch Restaurantのレシピは、オーナー一家のお母さん、Oranuchさんが好みの味に
仕上がっているらしい。
で、彼女。タイ人なのに甘い料理があまりお好きでないんだって。
だから、どの料理を食べても大味感がなく、野菜は野菜そのものの味を楽しめるみたいな、
日本人にも食べやすいタイ料理だと思う。
しかも、店内はOranuchさんの友人である有名タイ人インテリアデザイナーにお願いしただけあって、おしゃれ。
旅好きのOranuchさんらしく、いろんなカルチャーをミックスさせたような、なんとも
国際都市バンコクらしい雰囲気が漂っていました。
店内の奥にはガラス張りの個室があったので、バースデーパーティにも良さそう。
(実際に私たちの隣の席では、パーティが行われていたような)
大味すぎないオシャレなタイ料理屋さん、新発見です。
場所:BTSアソーク駅から徒歩10分(バーン・カニタ跡地)
36, 1 Soi Sukhumvit 23, Watthana, Bangkok 10110
電話:2-125-3715
営業時間:11時~22時
定休日:月
URL:http://www.baanyingfamily.com/
SNS:フェイスブック、インスタグラム、ツイッター
LINE:https://lin.ee/lf3VNpT
駐車場:有
個室:有
クレジットカード:使用可
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